Glutensiz Çikolata Yaptılar
Çorum’da glutensiz çikolata workshopu yapıldı.
ÇÖLYAK Derneği, Çorum’da glutensiz çikolata workshopu gerçekleştirdi.
Çorum AHL Park’ta gerçekleştirilen etkinliğe ÇÖLYAK Derneği Başkan Yardımcısı Hacer Kesici ve Uzm. Dr. Mustafa Azak ile yönetim kurulu üyeleri Hüseyin Özden, Ömer Yıldırım ve Tuncay Kesici katıldı.
Çorum AHL Park’ta özel bir işletmede düzenlenen uzmanlar çikolata ile ilgilli bilgiler verdikten sonra glutensiz çikolata imalatı yaptılar. Katılımcalara işin püf noktalarının anlatıldığı etkinlikte beşer kişilik gruplar halinde çalışmalar yapıldı.
Beğeni toplayan workshop ile ilgili açıklama yapan İşletme sahibi Buğrahan Yılmaz ”Talep olması durumunda glutensiz ürün çeşitlerini artırabiliriz. Özellikle glutensiz waffle, çikolata çeşitleri ve künefe gibi tatlıları menümüze ekleyebiliriz. Atölye çalışmaları yapmak isteyen tüm çölyaklılara kapımız açık” dedi.
ÇÖLYAK Derneği Başkan Yardımcısı Hacer Kesici de emeği geçenlere teşekkür etti.
