Okul Kantinleri Mercek Altında
Çorum İl Milli Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde, gıda kontrol görevlileri tarafından okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi. Denetime İl Milli Eğitim Müdürü Cemil Çağlar, Tarım İl Müdürü Hayrullah Göktekin, Ticaret İl Müdür V. Durmuş Buyruk, Müdürlük Şube Müdürü Arslan Arslan ve Tarım İl Müdürlüğü Şube Müdürü Alaattin Bal da katıldı.
İşletmelerin teknik ve hijyenik koşulları, satışa sunulan gıdaların etiket bilgileri, tüketim tarihleri, gıdaların izlenebilirlik evrakları ve çalışan personelin eğitim belgeleri gibi hususlar titizlikle kontrol edildi. Özellikle soğuk zincir gerektiren gıdaların muhafaza koşulları, olası riskler göz önünde bulundurularak detaylı bir şekilde incelendi.
Denetimlerin, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla düzenli olarak devam edeceği belirtildi.
